Sharma's Elverum

Chole Samosa Chat

Samosa toppet med krydret kikerter, yoghurt, tamarindsaus og friske urter (G/M/SE)

Aloo Tikki

En sprøstekt potetkake med krydder og chutney (G/M/SE)

Masala Papad

Sprø linsechips som serveres med hjemmelagd mynte- og mango chutney (M)

1. Ghar Da Soup

Velg mellom kyllingsuppe eller linsesuppe (M)

2. Paneer Pakora

Hjemmelaget ost innbakt i et godt lag kikertmel som frityrstekes (M/SE)

3. Golden Samosa

Inneholder poteter og krydder (G/M)

4. Garden Pakora

Sprø frityrstekte grønnsaksbiter dyppet i krydret kikertmelrøre (G/M/SE)

5. Kylling Pakora

Kyllingbiter som blir rørt i linsemel, kikertmel og servert med en salat (SE)

6. Kolambi Pakora

Frityrstekte kongereker med spesiallaget krydder (SK/SE)

7. Sharma`s Pakora Mix

En smakfull miks av våre populære pakora-retter (M/SK/SE)

Scampi Hyderabadi Biryani

Ris stekt med scampi, våre hjemmelagde krydder og grønnsaker, retten følger også med raita (M/N/SK)

Lemon Pepper Chicken

Grillet kylling marinert i sitron og sort pepper (M/N/SE)

Balti Gosht

Lammegryte tilberedt med en blanding av varme krydder, tomater og løk (M/N/SE)

Besta`s Beste

Kokte kikerter med vår masalasaus tilberedt med spinat (M/N/SE)

Butter Lam

Mørt lammekjøtt i en kremet tomat- og smørsaus (M/N)

8. Chicken Tikka

Benfri kylling marinert i krydder, yoghurt og sitronsaft (M/SE)

9. Chicken Garlic Tikka

Benfri kylling marinert i hvitløkssaus med grønn chili (M/SE)

10. Creamy Chicken Malai

Benfri kylling marinert i cashewnøtter, fløte, yoghurt og kardemomme (M/N/SE)

11. Lam Tikka

Benfritt lam marinert i ingefær, yoghurt og hvitløk (M/SE)

12. Garlic Jhinga

Kongereker marinert i hvitløkssaus med grønn chili (M/SK/SE)

13. Sharma`s Mix Grill

Her får du alle Tandoorirettene inkludert masalasaus, salat og Tandoori naan (G/M/N/SK/SE)

14. Saag Murgh

Benfri kylling kokt i spinat, tomat og løk med fløtesaus (M/N)

15. Creamy Chicken Korma

Benfri kylling kokt i kokosmelk, fløte og nøtter med en fløte- og nøttebasert saus (M/N)

16. Chicken Garlic Bhuna

Benfri kylling stekt i en hvitløk- og masalasaus (M/N)

17. Tikka Masala

Grillet kylling i en fyldig tomatsaus med fløte (M/N)

18. Butter Chicken

Mørt kyllingkjøtt i en kremet tomat- og smørsaus (M/N)

19. Chilli Chicken

Kylling stekt med fersk chili, inspirert fra Indo-kinesisk kjøkken (M/N/SO)

20. Chachu`s Chicken

Benfri kylling stekt i wok med tomat, paprika, løk og grove krydder (M/N)

21. Mango da Chicken

Kylling i en kremet mangosaus med hint av kokos og milde krydder (M/N)

22. Saag Lam

Benfritt lam kokt i spinat og løk i fløtesaus (M/N)

23. Rogan Josh

Mørt lammekjøtt tilberedt i en saus laget av tomat, løk og krydder (M/N/SE)

24. Karahi Lam

Benfritt lammekjøtt woket med paprika, løk, tomat og grove krydder inspirert fra Nord-India (M/N)

25. Sharma`s Masala lam

Benfritt lam tilberedt i hjemmelaget masalasaus med fløte- og nøttesaus (M/N)

26. Korma Lam

Marinert benfritt lam i en kremet saus tilberedt i løk med kokosmelk, cashewnøtter, safran og kardemomme (M/N)

27. Lam Garlic Bhuna

Benfritt lammekjøtt tilberedt med hvitløk masalasaus (M/N)

28. Jhinga masala

Kongereker laget i vår masalasaus (M/N/SK)

29. Jhinga Bhuna

Kongereker tilberedt i hvitløks- og fløtesaus med tomat og ingefær (M/N/SK)

30. Hariyali Jhinga

Marinerte kongereker i en spinatblanding av koriander, mynte, krydder og tilberedt i en tomatbasert saus (M/N/SK)

31. Fish Curry

Steinbit tilberedt i kremet curry saus med løk og krydder (M/N/F)

32. Hariyali Fish

Fiskegryte tilberedt i spinatsaus blandet med fløtesaus, mint og hvitløk (M/N/F)

33. Fish Karahi

Stekt steinbit i tomat- og løksaus tilberedt med grønnsaker (M/N/F)

34. Fish Bhuna

Fiskerett tilberedt i en hvitløk masalasaus (M/N/F)

35. Veg Butter Masala

En blanding av grønnsaker i vår masalasaus (M/N)

36. Chana Masala

Kokte kikerter i vår masalasaus (M/N)

37. Dal Makhani

En klassisk og kremet rett med svarte linser, langtidskokt med smør, tomater, fløte og aromatiske krydder (M/N)

38. Karahi Paneer

Hjemmelaget indisk ost (paneer) woket med fersk paprika, løk, tomat og grove krydder (M/N)

39. Palak Paneer

Stekt paneer med spinat tilberedt i masalasaus (M/N)

40. Søstern`s fav

Frityrstekt ost tilberedt i en fløtesaus laget med safran og nøtter (M/N)

41. Lam Biryani

Ris stekt med lammebiter, våre hjemmelagde krydder og grønnsaker Følger med raita (M/N)

42. Chicken Biryani

Ris stekt med kyllingbiter, våre hjemmelagde krydder og grønnsaker. Følger med raita. (M/N)

44. Tandoori Naan

Brød med smør (G/H/M)

45. Garlic Naan

Brød med hvitløk (G/H/M)

46. Peshwari Naan

Brød med kokos, sukker, pistasj og mandler (G/H/M/N)

47. Cheesy Naan

Brød med ost, koriander og hjemmelaget krydder (G/M)

48. Lacha Paratha

Luftig flatbrød (G/H)

49. Mannå`s Raita

50. Pudina Piaz Raita

Mango Chutney

Mint Chutney

Pickle

Desi Salat

43. Chicken Tikka

Velg mellom kyllingbiter i masalasaus med salat og ris eller pommes frites (M/N)

Fish & Chips

Frityrstekt fiskefilet servert med pommes frites og ketchup (H/M/SE/F)

Pommesfrites

Ris

Saus

Kulfi

Hjemmelaget indisk pistasjiskrem laget med langtidskokt melk, nøtter og et hint av kardemomme (M/N)

Vår iskrem

To kuler med is. Du kan velge mellom sjokolade, vanilje og jordbær (M/N)

Mango Sorbet

En forfriskende, fruktig dessert laget av mangopuré og sukker, frosset til en glatt konsistens

Pecan Brownie

Deilig brownie toppet med trøffelsjokolade og pecannøtter. Serveres med vaniljeis (H/M/N)

Mango Lassi

Youghurtdrink laget av mango. (N)

Søt Lassi

Youghurtdrink laget med sirup. (N)

Salt Lassi

Youghurtdrink laget med salt. N

Pepsi max 0,33l

Pepsi 0,33l

7-up 0,33l

Solo 0,33l

Eplemost 0,33l

Farris 0,33l